Goed voor de darmen, verwijdert schadelijke bacteriën maar de goede worden behouden (milde detox). Ook goed voor gesprongen en droge lippen.
Mosterdzaad, het hoofdbestanddeel van mosterd, bevat onder andere ijzer, magnesium, vitamine A, vitamine C en omega 3-vetzuur. Dat heeft vele gezondheidsvoordelen, waaronder de bevordering van vetverbranding. Omega 3-vetten zorgen er namelijk voor dat vetten gemakkelijker afgebroken kunnen worden door het lichaam.